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口感饱满的荠菜水饺

2018-10-11 21:07:19

主料

肉糜 :500水饺皮 :200 荠菜 :200

辅料 姜 :适量盐 :适量葱 :适量白糖 :适量油 :适量 鸡蛋 :2个

具体步骤 第一步1.荠菜洗干净备用 第二步2.肉糜加入葱姜味精白糖之类的调匀 第三步3.将荠菜切碎倒入肉糜中调匀 第四步4.将调匀的肉糜挑一点在水饺皮上 第五步5.将两边对折,将边缘捏紧 第六步6.将锅中水烧开后将水饺放在锅里煮 第七步7.当水饺浮起之后,就可以起锅,放入爱吃的调料

烹饪技巧水饺煮熟的时候再往锅中加点凉水继续煮一会儿,这样比较好吃

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